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串在一起｜簡介
FB ：https://www.facebook.com/beertogetherTW/
IG : https://www.instagram.com/cabob666888/
地址： 台北市大安區大安路一段51巷30號
電話： (02) 2771-0006
營業時間：星期一 1700-0030
星期二 1700-0030
星期三 1700-0030
星期四 1700-0030
星期五 1700-0130
星期六 1700-0130
星期日 1700-0030
串在一起｜環境
今天來到 串在一起 一間讓人很放鬆的串燒店
店裡不大但是充滿著歡笑聲
三五好友一起邊享受著美食邊閒話家常
我們與兩位好朋友也在Blue Monday的晚上來這裡放鬆一下
店外面除了可以先看到一部分的選擇
更重要的是小招牌上的活動
打卡或是限動就送海鮮
我們當然是打好打滿
一進門就看到 串在一起 擺滿滿的 Asahi 生啤酒與招財貓
招財貓的顏色還特別選跟Asahi 生啤酒的瓶身一樣的配色
真的是很可愛～～
串在一起 除了有玻璃罐的生啤也有啤酒機
啤酒機可以讓啤酒的泡沫更細更均勻，增强香氣、風味、口感
個人也很喜歡啤酒機的生啤
(未成年請勿飲酒喔
)
串在一起 還有一個很大的投影幕撥放體育賽事
喜歡看球的絕對不能錯過
平常在家就喜歡邊吃宵夜邊看球
在 串在一起 吃著串燒喝著飲料和朋友一起看球
是完全不同層級的享受
串在一起｜菜單
串在一起｜餐點
在忙碌的藍色星期一結束後
特別需要慰勞自己一下
點了滿漢全席
荔枝沙瓦 $109 乳酸菌(可爾必思)氣泡水 $89 初飲初樂水蜜桃 $249
荔枝沙瓦酒味不重，不喜歡酒味的都可以嘗試一下
可爾必思氣泡水，氣泡感很足
韓國燒酒我們特別愛喝這個水蜜桃口味的，甜甜的又帶有一點水蜜桃的香味
櫛瓜 $29 四季豆 $29 醬燒板腱牛 $59 醬燒豬五花 $59
明太子馬鈴薯 $59
串在一起的 櫛瓜超多汁但是不會軟爛，醬汁烤非常入味
很常會吃到烤的乾扁扁的四季豆，但是串在一起技術超級好
吃起來不僅不會乾扁還脆脆的
醬燒板腱牛很有嚼勁，但是不會咬不爛，醬汁也不會過鹹
醬燒豬五花咬起來非常滿足，烤過的豬油特別香
跟醬汁融合在一起，真後悔沒有多點幾支
起司牛肋條 $69 鹽烤牛肋條 $59 培根干貝 $79鹽烤豬五花 $59
甜不辣 $19 豆皮 $29
牛肋條肉質非常軟嫩，鹽烤就已經非常好吃
再加上罪惡的起司，讓層次更豐富
培根干貝的部分，脆脆的培根幫干貝增加了口感
但又不會搶了干貝的風采
鹽烤豬五花把多餘的豬油逼出來，咬起來香氣十足
甜不辣表皮脆脆的，又很入味
豆皮整個烤的有點酥脆，醬汁被豆皮鎖在裡面，有夠讚
人氣燒肉牛$189
牛肉軟嫩軟嫩的又帶點嚼勁，洋蔥加上黑胡椒又香又辣，再配上蒜頭和泡菜
所有元素融合起來，擁入美生菜的懷抱，進入口中
完全能理解人氣是怎麼來的，超級讚
明太子蝴蝶大蝦 $99 (支)
明太子蝴蝶大蝦顛覆我的想像
在剝蝦殼時，蝦肉一下子就起來了，完全不掙扎
新鮮的大蝦配上明太子，在口中跳起雙人舞蹈
蝦子在烤過後依然又甜又脆，配上口感偏軟香氣又濃郁的明太子
簡直絕配，這道明太子蝴蝶大蝦是我的第一名
明太子干貝漢堡 $99 (顆)
干貝非常鮮甜且紮實，鹹甜鹹甜的明太子也挺好吃
海苔的部分有點咬不斷，扣了一點分
但是整體瑕不掩瑜，還是好吃的
食級生蠔 $159 (三顆)
自己本身很討厭海鮮的腥味，但是生蠔非常新鮮
就算檸檬只加少許，也完全沒有腥味
草蝦 $119 (五隻)
草蝦五隻才119可說是超級划算
草蝦很鮮甜，在剝草蝦時也是非常好剝
蝦肉也很Q彈，不會爛爛的
醬燒大魷魚 $149
醬燒大魷魚是非常好的下酒菜，同行的友人讚不絕口
一口接著一口，非常的涮嘴
松阪豬炒水蓮 $159
水蓮應該是大家的愛，加上松阪豬去炒很加分
每一口水蓮都吃的到松阪豬的香氣
水蓮的部分很好咀嚼，不會咬不爛
天使紅蝦 $69 (隻)
天使紅蝦的肉質是有口皆碑的
在吃天使紅蝦時根本不需要調味料
蝦肉本身都鮮甜就能一枝獨秀
魚下巴 $79
魚下巴是每間燒烤店都會有的下酒菜
除了價錢很便宜，外層魚皮酥酥脆脆，裡面魚肉魚油的部分軟軟的
外酥內軟，再蘸點胡椒鹽，有夠讚
日本明太子山藥 $99
明太子好似跟任何東西都很百搭
山藥烤的脆脆的，搭配上明太子
兩種不同的口感交融在一起
我們對這道明太子山藥的評價是非常高的
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玉米筍 $69
玉米筍比較難與其他店家做出差別
但是裡面的水分都還在
咬起來也是脆脆的
清酒蛤蜊燒 $119
裡面的蛤蜊新鮮又飽滿，完全沒有腥味或是沙子
蛤蜊的量也是非常的多，一口接著一口停不下來
名稱有清酒二字，但是其實沒有什麼酒味，湯非常鮮甜
龍蝦沙拉 招待 (隱藏菜單)
龍蝦肉充滿大海的鮮味，搭配明太子
簡直是頂級奢華的享受
一口吃進嘴裡，大大的滿足
非常感謝 串在一起 的招待
花生煉乳麻糬 $129
最後就是甜點拉
串在一起真的沒有餐點是雷的，甜點也不例外
烤麻糬很怕外皮烤焦的部分太多
但是串在一起 火侯與時機控制得很好
外酥內軟，沾上煉乳和花生粉
剛剛那些肉品和海鮮的油膩都不見啦～～
串在一起｜總結
整體評分 ☆☆☆☆☆
No.1 明太子蝴蝶大蝦
No.2 日本明太子山藥
No.3 人氣燒肉牛
No.4 龍蝦沙拉
No.5 花生煉乳麻糬
串在一起的環境真的很讓人放鬆
平時下班時來串在一起坐坐
聊聊天看看球喝喝小酒，非常的愜意
食物都很好吃以外還很平價
非常推薦大家和朋友一起來聚會
之後我們把一些東西用影片的方式呈現
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